Tutorial del proceso de elaboración del CUCHILLO CANARIO.
Documental realizado en el taller de
Paco Torres Rodriguez
, cuchillero de Guía con cuarenta y cinco años de profesión, Medalla de Oro de Santa Maria de Guía y otros muchos reconocimientos por su trabajo y trayectoria.La laboriosidad y minuciosidad en el proceso de elaboración de los cuchillos consigue que cada uno de ellos sean piezas únicas.
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